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उन दिनों की तकलीफों को दूर कर देगी ये गाजर, अपनाएं ये आसान तरीके

गाजर में 86 प्रतिशत पानी के अलावा प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, केल्सीयम, फास्फोरस होता है। तासीर में यह हल्की गर्म होती है। यह भूख बढ़ाने वाली, थकान दूर करने वाली और नेत्रों के लिए हितकर है। खून की कमी को दूर करती है। नाक या थूक से रक्त आने की समस्या में भी यह बेहद फायदेमंद है।

-पीलिया रोग में कुछ समय तक दिन में दो बार 1 कप गाजर के रस के साथ 1 चम्मच पुनर्नवा जड़ पाउडर लेने से फायदा होता है। साथ ही यकृत की सूजन, चर्बी बढऩा, पित्त रुकना आदि ठीक हो जाती है।

-पेट के कीड़ों को निकालने के लिए गाजर के 1 कप रस में चुटकीभर बायबिडंग पाउडर और कमीला मिलाकर सेवन करना चाहिए।

-इसके बीज सूजन कम करते हैं, मस्तिष्क व नाड़ी के स्थान को ताकत देते हैं। गर्भाशय रक्त का शोधन भी करते हैं।

-जिन स्त्रियों में मासिक धर्म कम होता है, उन्हें 5 ग्राम गाजर के बीज, 5 ग्राम मूली के बीच को उबालकर, इसमें गुड़ मिलाकर पीना चाहिए।

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